濉溪县求实高中为2024年秋季开始招生的一所封闭式管理学校，由学校统一向学生提供一日三餐。9月1日至3日为试餐期间，不收取任何费用。9月1日中午的菜单为“冬瓜排骨”“豆角炒肉”“炒茄丝”“西红柿蛋汤”。

由于学校食堂准备不足，导致部分菜品未及时上桌，影响了学生就餐，教育局对此深表歉意。事件发生后，濉溪县教育局严肃约谈该校负责人，责成学校成立由家长代表、教师代表、食堂经营方参加的膳食委员会，监督学生餐饮保障，及时公布每日菜单，优化食堂管理服务，充分保障学生就餐需求。

通报称，此事件的发生，暴露出该局在学校食堂监管方面存在短板弱项。下一步，该局将会同有关部门在全县开展专项排查，严格落实校园食堂管理制度，确保学生膳食营养和用餐安全。